• 1 marchewka
• kawalek (mniej więcej 1/4 ) papryki
• 1,5 cm imbiru świeżego
• 1 cebula
• 1 zabek czosnku
• 2 łyzeczki miodu
• 1 łyżeczka sosu teriyaki
• sos sojowy
• olej sezamowy
• oliwa
• trochę soli i cukru
• ryż
Ryż gotujemy, w tym czasie obieramy marchewe, kroimy na 0,5 cm plastry, cebule w krazki, papryke w kawalki 1 x1 cm, czosnek rozgniatamy i kroimy w dosc drobna kostke, imbir obieramy i kroimy w 0,3 cm kostke. To wszystko wrzucamy na blache do pieczenia (ja uzywam specjalnej foli i nic mi nie przywiera POLECAM!), skrapiamy (doslownie 5 kropelek max) olejem sezamowym, odrobine polewamy oliwa, posypujemy niecala lyzeczka cukru i soli, mieszamy, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 st.C, co jakis czas mieszając. Do miseczki wrzucamy miód, sos teriyaki i chlust sosu sojowego, mieszamy, w razie potrzeby dodajemy troche tego co, uwazamy za sluszne. Jak sie wszystko zrobi (warzywa maja byc dosc miekkie, ale chrupiace z zewnatrz, troche brazowo-czarne, tylko ich nie spalcie!) to wrzycace wszystko do glebokiego talerza, mieszacie i wsio!
Możecie dodać troche chili albo posypac sezamem lekko uprazonym.
SMACZNEGO!
Niedlugo postaram umiescic sie cos bardziej ambitnego... POZDRAWIAM MOICH WIERNYCH FANÓW! WIEM ZE JEST WAS DUZO! hehe
AAAAAAAAAAAA!!!!!! NO I GŁOSUJCIE NA BASIE! możecie wygrać piniendze!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz