kurczak cytrynowy:
mieszamy musztarde delikatesowa z sokiem z cytryny (nie za duzo), zestem z cytryny, oliwa z oliwek i czosnkiem (duzy zabek czosnku rozcieramy z solą na paste), dodajemy troche soli, rozmaryn i bazylie (najlepiej swieze, ale moga byc suszone). Do tego wrzucamy kurczaka i wstawiamy do lodówki na mniej niż godzine.
karkówka słodko-ostra:
bierzemy odrobine sosu słodkiego chilli, ostra papryke w proszku (mozemy sypnac tak od serca :) ), duzo sosu sojewego, miód i 2 łyzeczki kechupu, pokrojony zabek czosnku, mieszemy, karkówa i tez godzinka minimum w lodówce ;)
oczywiscie nie podam Wam proporcji, bo wszystko robie 'na oko'
SMACZNEGO! :*
na zdjeciu jeszcze reszta pieczarek z serem lazur i brie ;)
